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廚房掛布簾能擋油煙嗎？
范猛
2016-04-19 11:34:28
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廚房掛布簾能擋油煙嗎？

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全部回答（2）

  • 東興豪庭裝飾 2019-07-26 16:04:43回答
    回答數(shù)：301
    |
    被采納：0

    這要看布簾的厚度，如果太薄還是不行，建議不要用布的，布的染上油煙不好洗，可以用玻璃門，這要好做清潔。
    油煙是指我們平時(shí)炒菜散發(fā)出的油煙是食用油和食物在高溫條件下，產(chǎn)生的大量熱氧化分解產(chǎn)物。烹調(diào)時(shí)，油脂受熱，當(dāng)溫度達(dá)到食用油的發(fā)煙點(diǎn)170℃時(shí)，出現(xiàn)初期分解的藍(lán)煙霧，隨著溫度繼續(xù)升高，分解速度加快，當(dāng)溫度達(dá)250℃時(shí)，出現(xiàn)大量油煙，并伴有刺鼻的氣味，油煙粒度在0.01微米-0.3微米。

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  • 昆明品秀裝飾工程有限公司 2016-04-30 10:10:36回答
    回答數(shù)：274
    |
    被采納：39

    這要看布簾的厚度，如果太薄還是不行，建議不要用布的，布的染上油煙不好洗，可以用玻璃門，這要好做清潔。

    　　油煙是指我們平時(shí)炒菜散發(fā)出的油煙是食用油和食物在高溫條件下，產(chǎn)生的大量熱氧化分解產(chǎn)物。烹調(diào)時(shí)，油脂受熱，當(dāng)溫度達(dá)到食用油的發(fā)煙點(diǎn)170℃時(shí)，出現(xiàn)初期分解的藍(lán)煙霧，隨著溫度繼續(xù)升高，分解速度加快，當(dāng)溫度達(dá)250℃時(shí)，出現(xiàn)大量油煙，并伴有刺鼻的氣味，油煙粒度在0.01微米-0.3微米。

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