現(xiàn)在人們的生活中離不開(kāi)對(duì)酒的飲用,但是酒是不可以長(zhǎng)時(shí)間隨便亂放的,因?yàn)闇囟鹊淖兓瘯?huì)直接影響到酒的味道。這時(shí)候就需要一款恒溫酒柜了,它可以很好的解決酒的質(zhì)量變化問(wèn)題,現(xiàn)在市場(chǎng)上的恒溫酒柜品牌種類非常的多,要怎么才能選到一款好的呢?下面就隨裝修之家網(wǎng)小編來(lái)一起了解下恒溫酒柜的選購(gòu)技巧以及使用注意事項(xiàng)。
恒溫酒柜選購(gòu)技巧
1、首先明確要儲(chǔ)藏多少酒,數(shù)量要考慮到當(dāng)前與遠(yuǎn)期增加的數(shù)量,比如現(xiàn)在有30支,選擇60支左右的酒柜較好。
2、明確酒柜存放的地方,如果需要特別安靜,儲(chǔ)酒量不多的,可以選擇電子酒柜,聲音小、無(wú)振動(dòng)、成本較低。
3、如果是用來(lái)儲(chǔ)藏高端或收藏的酒,需要長(zhǎng)期的儲(chǔ)藏,建議購(gòu)買壓縮機(jī)酒柜,制冷效果穩(wěn)定。
4、如果是一些日常餐酒,流動(dòng)性快,量不大的情況下,可以選擇電子酒柜。
5、單一溫控酒柜
因?yàn)橹挥袉我坏臏乜毓δ?因此只能選擇全部?jī)?chǔ)藏紅葡萄酒或是全部都放白葡萄酒。其價(jià)位較低,可儲(chǔ)存24瓶酒,適合葡萄酒新手選擇。
6、雙溫控酒柜
可以調(diào)整成兩個(gè)恒溫空間,可以同時(shí)儲(chǔ)藏紅、白葡萄酒或是起泡酒,甚至甜酒。
7、嵌入式恒溫酒柜
如果你很在意廚房的設(shè)計(jì),又有比較多的預(yù)算,那嵌入式恒溫酒柜是佳的選擇!你甚至可以考慮在廚房設(shè)計(jì)一個(gè)小吧臺(tái),將酒柜設(shè)計(jì)在吧臺(tái)下的櫥柜中,尺寸也可以訂做。
恒溫酒柜使用注意事項(xiàng)
1、避光:
紫外線對(duì)于紅酒的老化也有很大影響,如果暴露在強(qiáng)烈日光下6個(gè)月就可以導(dǎo)致紅酒變質(zhì)。專業(yè)酒柜具有防紫外線玻璃門,可以有效防止光線對(duì)紅酒的侵害。
2、保持通風(fēng)無(wú)異:
紅酒在陳放過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生有害氣體二氧化硫,而二氧化硫會(huì)危害到軟木塞,進(jìn)而劣化酒質(zhì)。在酒窖中二氧化硫可以靠自然的通風(fēng)排除掉,但在紅酒柜這種密死循環(huán)境中,二氧化硫便會(huì)積存。一般而言十天開(kāi)一次門讓酒柜通風(fēng),就可以排除掉二氧化硫,但是講究的收藏家可不想每隔十天就打擾一次紅酒的長(zhǎng)期睡眠,因此針對(duì)空氣環(huán)境,最貼心的設(shè)計(jì)是加裝活性碳的通風(fēng)循環(huán)系統(tǒng),這樣只要每隔兩三年換一次活性碳,就可以常保紅酒在良好的空氣環(huán)境中陳放。
3、保持濕度:
適宜的濕度對(duì)于存儲(chǔ)具有很重要的意義,保存紅酒的濕度一般應(yīng)保持在60%-70%左右。如果濕度過(guò)高,會(huì)導(dǎo)致瓶口產(chǎn)生霉菌,使紅酒的酒標(biāo)發(fā)霉、脫落,影響紅酒的品質(zhì)感。如果濕度不夠,紅酒瓶上的軟木塞就會(huì)收縮,輕則開(kāi)瓶時(shí)遇到麻煩,重則失去密封功能,導(dǎo)致空氣進(jìn)入,影響紅酒的發(fā)酵。專業(yè)紅酒酒柜具有完善的通風(fēng)系統(tǒng),可以通過(guò)酒柜上下的活性碳塞保持空氣清新,還可以通過(guò)酒柜內(nèi)溫度與室外溫度的差異,適當(dāng)增加內(nèi)部濕度。
以上內(nèi)容就是本次小編為大家?guī)?lái)的恒溫酒柜的選購(gòu)技巧以及使用注意事項(xiàng)的相關(guān)介紹,供大家參考,相信大家在閱讀本文之后也會(huì)對(duì)恒溫酒柜有了一定的了解,希望能夠給想要購(gòu)買一款恒溫酒柜的朋友們提供到一些建議。想要了解更多精彩家裝內(nèi)容,請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注裝修之家網(wǎng)。
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